Hauptmenü
Die kleinen Buffets
Kalt
Vorschlag 1
Ab 10 Personen
Lauchsalat mit Lauch, Mandarinenstücken und gekochtem Schinken
Schweinerückenbraten, kalt aufgeschnitten,
mit Remouladensoße
Partyfrikadellen mit Senf
Honigmelone an einer Variation von
Schwarzwälder Schinken und Bauernsalami,
Tomatenscheiben mit Mozzarellakäse
Gemischte Käseplatte
Bunter Brotkorb
Butter, Kräuterbutter
Mandarinen-
Preise auf Anfrage
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Vorschlag 2
Ab 10 Personen
Waldorfsalat mit Nüssen und Mandarinenstücken,
Bergischer Speckkartoffelsalat
Schinkenröllchen, gefüllt mit Spargel
Partyfrikadellen mit Senf
Kleine Schnitzelchen mit Zitronenecke
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Gemischte Käseplatte
Bunter Brotkorb
Butter, Kräuterbutter
Mascarponecreme mit Pfirsich-
Preise auf Anfrage